Durante un recorrido realizado por Va de Nuez a comerciantes y locatarios que se dedican a la venta de pescados y mariscos, estos mencionaron que durante la temporada de cuaresma las ventas de su producto se incrementan hasta el doble de la venta regular.
Jenny Guillén López, dueña de una pescadería ubicada en el norte de la capital colimense, aseguró que le ha ido bien durante la cuaresma, siendo los miércoles y viernes los días en donde observa mayor número de ventas.
Mencionó que los pescados que más se llevan son salmón, atún, huachinango y tilapia.
Por su parte, comerciantes ubicados en el mercado Gral. Manuel Álvarez también señalaron que las ventas se han incrementado durante la cuaresma, debido a que los feligreses dejan de lado la carne como parte de sus creencias religiosas (tiempo de conversión).
Por su parte, algunas cocinas económicas ubicadas en el Mercado Constitución realizan platillos especiales, como tortitas de camarón, para quienes dejan de lado el consumo de carne.





