Durante esta semana, se desarrollarán las actividades de la
Semana Cultural de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la
Universidad de Colima, en el campus Valle de las Garzas, con la
participación de alumnos, profesores e instructores.
Como parte de las actividades habrá foros de liderazgo, salud,
higiene y seguridad; también se impartirán los talleres sobre
hábitos de estudio, integración, administración del tiempo, traba- jo en equipo, empoderamiento de la mujer, inserción laboral,
Distintivo H, enfermedades de transmisión sexual, medidas de
control y seguridad al contacto con los alimentos, medidas de
higiene en preparación de alimentos, introducción a los primeros
auxilios, control de enfermedades, e incendios, entre otros.
Asimismo, habrá actividades culturales y deportivas como
concursos y exposiciones de fotografía, torneos deportivos y
prácticas de restaurante en la playa.
El lunes por la mañana, durante el arranque de actividades,
Héctor Damián Ramírez Flores, director de la Escuela de Turismo
y Gastronomía, en compañía de Juan Carlos Benavides Araiza,
responsable de las jornadas académicas; Norma Griselda
Hernández Chávez, del Foro de Liderazgo, y Nuchnudee Chaisa- tit, responsable del foro de salud, dijo que este año “la semana
ha trascendido porque el estudiantado, además de interactuar,
fortalecerá su liderazgo, salud, seguridad e higiene”.
Por último, el director del plantel resaltó el esfuerzo de los involucrados para el desarrollo de dichas jornadas y a los estudiantes
por su participación en beneficio de la sociedad: “Gracias a cada
uno de ustedes, que ha contribuido a que se manifieste lo que
queremos lograr a corto plazo como futuros profesionistas de
éxito y valores”, finalizó.