El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Colima, Felipe Santana Linares calificó como un nuevo “respiro” el próximo festejo del Día del Padre para los restauranteros de Colima.
Indicó que luego que la economía cayera drásticamente debido a la pandemia ocasionada por el Covid 19, el sector restaurantero espera tener este fin de semana una reactivación económica de al menos el 30 por ciento debido al festejo del Día del Padre.
Resaltó que éste será un día más que ayuda, “siempre sirve que caiga en fin de semana porque se mueve más la economía y es un día más que nos ayuda a aventarle pastura al gran agujero que hicimos durante más de un año y un mes por el tema de Covid”.
Santana Linares mencionó que éste es otro año atípico en donde se borró el historial que se venía teniendo de acuerdo a las ventas, festejos y días en donde, para los restaurantes, la reactivación gastronómica, respecto a la movilidad de los colimenses, se puede volver a elevar, “esperamos un fin de semana fluido y movido, -aunque- sabemos que la quincena recién pasó (…) estamos muy esperanzados a que sea un domingo de mucha afluencia, de mucho movimiento en los restaurantes”.
Aseguró que para el festejo de este día del padre “la mayoría de los restaurantes tenemos promociones, la mayoría vamos a tener activaciones de las marcas que circulan alrededor de lo que son nuestros proveedores y estamos esperanzados a que sean muy buenas ventas y no solo para la capital, sino también para el puerto, para Tecomán y los demás municipios, que también hacia la parte de Comala sea una muy buena activación este fin de semana y no solamente el domingo, sino el fin de semana”.
El dirigente empresarial reiteró que “de acuerdo a como hemos visto los números y como está caminando la actividad económica, esa reactivación que está llegando ahorita, a lo que pudimos ver desde que empezamos a trabajar seminormalmente por el tema de Covid, estamos muy esperanzados a que sea un domingo de mucha afluencia, de mucho movimiento en los restaurantes”, concluyó.
