Los propietarios de este producto no respetaron las medidas preventivas dicen autoridades

La marea roja volvió a intensificarse en la bahía de Manzanillo ello luego de que en días previos había dado muestras de reducir su magnitud dio a conocer el director de la jurisdicción sanitaria No. 3, Marco Antonio Bueno; paralelamente dicha dependencia ha desarrollado operativos en los que ha dado cuenta de la retención de casi 120 kilos de diferentes especies de bivalvos, los cuales no fueron sometidos a las recomendaciones sanitarias pertinentes.

Entrevistado al respecto el encargado de la jurisdicción sanitaria de Manzanillo declaró ante VA DE NUEZ que con la presencia de dicho fenómeno se dieron a la tarea de intensifcar las medidas de salud en cuanto al consumo de productos  de mar; narró que en algunos casos se incumplió lo que orilló a la autoridad a retener material “entre ellos 120 kilos deespecies para consumo humano en su mayoría ostión”, citó.

Sobre esto último precisó que el detalle en que incurrieron algunos pripietraios de establecimientos de comida en el mar fue “que se les pedía que no mantuvieron frescos sus productos con agua de mar, hay algunos que los mantienen así dentro del manto marítimo y pues con la marea roja es algo que puede contaminar el producto que es para consumo de sus clientes por eso se inmovilizó ese producto”, sentenció.