*Durante la cuaresma aumenta el consumo de pescado y mariscos, entre las familias
Por: Norma Osiris Moreno
Juan Campos Cárdenas, líder pesquero de Manzanillo, reconoció la escases que existe en productos del mar, lo que provocara un alza en los precios de muchos de ellos, sin olvidar que el incremento en sus costos, ya se había anunciado por los aumentos en el combustible.
Explicó que durante la cuaresma aumenta el consumo de pescado y marisco, entre las familias y muchas veces hay incremento en los costos, sin embargo este año será especial, debido a que hay escases de productos del mar, situación que se puede contactar con los propios pescadores, situación que pudiera generar traer de otros estados, este producto.
Mencionó que los estados de donde pudiera traerlo son Veracruz, Sonora, Guerrero, entre otros, por lo que al trasladarlo genera un costo que se ve reflejado en sus precios, por citar un ejemplo el huachinango tiene un costo de 80 o 90 pesos, pero llegando la Semana Santa ya tendrá un valor en el mercado de 130 pesos, aproximadamente.
Hay otros productos, dijo que también aumentaran hasta en un 30% y son el camarón, situación que es inevitable por la misma escases que existe en los productos y por la demanda que se genera en esta temporada de cuaresma, además el pescador tiene que permanecer prácticamente, todo el día en el mar para capturar una buena cantidad y obtener ganancia.
